En gnutta socker

Efter en tids mjölkchokladsätande är jag nu tillbaka där min chokladpassion började - den mörka chokladen. Igår införskaffades och intogs Cacao Sea Salt Pecan, en av Marabou Premiums chokladsorter med 70 % kakao. En god variant med lätt krispighet och en god smak. Klart godkänd, men med ett mer vågat inslag av havssalt hade den kammat hem högra poäng. Chokladen vinner dock några extrapoäng för att den håller en sjukling sällskap när sängen förvandlats till arbetsplats...