En gnutta socker

Hajkbanan måste vara världens mest underskattade efterrätt! Varje gång jag gjort den blir alla helt paffa över hur gott den gamla slagdängan faktiskt är. Sist var när jag och A var barnvakter åt mina äldsta syskonbarn. Oerhört uppskattat må jag säga!

Hur gör man då?

Jo, gör ett långt smitt i bananerna och tryck ner chokladbitar. Vilken choklad det avgör du själv efter tycke och smak. Choklad av någon nötigare sort eller med nougat kan starkt rekommenderas!

 

Rulla om bananerna i folie..

… och in i ugnen på hög värme tills chokladen smält och frukten är varm.

 

Servera med glass. Mumma!