Såhär i sommartider är det många som passerar Arlanda vid något tillfälle. Jag tänkte därför tipsa om ett nyöppnat ställe som heter Joe and the juice. Som namnet avslöjar serverar de härlig nypressad juice med mängder av smaker. Jag passade på att testa deras juice med morot, äpple och ingefära när jag var på resa med jobbet i veckan. Så så så god!
 

Joe and the juice ligger längt in i inrikesterminalen, där de har byggt upp ett trevligt häng i väntan på flighten. Jag är himla glad att ett sådant här ställe har dykt upp bland de andra halvtrista fiken på Arlanda. Det kommer garanterat bli fler besök denna sommar.
 
 
Det cirkulerar alltid olika mattrender och trenderna snappas snabbt upp av alla hälsobloggare och träningstokiga där ute. Kokos har varit på tapeten en bra stund nu med alla dess positiva effekter på hälsan. Vi äter kokos, steker i kokosfett, dricker kokosvatten, knaprar kokoschips - det finns i alla former! Det är ganska lustigt när det för bara några år sedan ansågs  vara onyttigt med kokos med allt fett. Det är som bortblåst och nu uppmanas vi istället att käka på bäst vi orkar.
 

För dig som, liksom jag, hakat på och blivit kokostokig och som inte kan få nog av smaken vill jag tipsa om det här kokosteet. Den här påsen kommer från kedjan Himalaya, vilket är en av mina favoritleverantörer av te. Kokosteet har en tydlig smak av kokos och är ett perfekt kvällste att fylla koppen med. Så gött!
Här kommer en hälsning från ett soligt Umeå. Jag är uppe här för att fira min finfina lillebror och hans flickvän som tar studenten. Tänk, helt sjukt vad tiden går!
 
När jag är hemma i Umeå tar jag mig alltid tid att besöka mitt favoritmatställe - Café Göteborg. Igår hann jag inte mer landa förrän vi gick dit. Om ni någon gång är i Umeå måste ni besöka det här stället. Fiket ligger i centrala Umeå med en stor uteservering där man kan spela sällskapsspel och fika i hängmattor. Inne är det ompysslat om myspys. Kolla bara badrummet: där finns lite ditt och datt för det du kan behöva efter en måltid ås som hårspray, tuggummin och handkräm. Oerhört barnvänligt också!
 

Och maten är verkligen något extra! Massor av god och fräsch mat till ett bra pris. Många rätter har dessutom en touch av norrländska smaker så som vindelnlökt skinka i toasten. Alla bakverk serveras med stora glassbägare. Och när du trodde att du inte fick i dig mer så kommer personalen in med ett fat geléhallon.
 
Besök! Du kommer inte ångra dig.
 
 
Vad gör en lat och superhungrig Sanna när hon kommer hem från tränigen? Jo, ställer potatis på kokning medan hon skuttar in i duschen för att sedan duka upp några goda sillsorter. Idag blev det den klassiska senapssillen, majesill och årets nykomlig - sill med smak av havtorn.
 
 
Det är sommarens latmat för mig!
Vad äter du när du är lat?
Har du varit på ölprovning någon gång? Sedan igår kväll kan jag svara ja på den frågan. A fick nämligen en ölprovning av mig i födelsedagspresent. Det han inte visste var att jag även bjudit in hans grabbgäng som väntade i baren.
 
 
Ölprovningen var på Duvel café i Stockholm, samma ägare som har Pressklubben där jag och A var på vår första riktiga date. Vi fick testa åtta belgiska ölsorter och fick en mini-föreläsning av han som höll i tillställningen. Det var en salig blandning av smaker på de olika flaskorna. Den flaska som överraskade mig mest var ett hallonöl (ja, just så konstigt var det) som jag fann förvånandsvärt god och lite annorlunda, passande till exempel som en fördrink på grillkvällen. Till ölerna fick vi sedan testa en ost och en bit choklad för att se hur de "gifte sig" men drycken.
 
 
Efter provningen satt vi kvar och åt middag och fortsatte firandet. En stor skål med saffransmusslor blev det för mig, med öl och lite avec.
 
 
Det blev en riktigt lyckad kväll med bra uppslutning. Jag är en stor fantast av att ge bort upplevelser när någon fyller år. Det här är något vi båda kommer komma ihåg och ha nytta av när vi står och väljer öl på systemet inför sommarens grillkvällar. Grattis än en gång finaste A!
Igår la A sin hand på mitt skulderblad och jag skrek till. Då förstod jag att det var dags att ta ett besök på Sthlm Physique igen och var snabbt inne på hemsidan och bokade en tid. Massage kan vara toppen av all vardagslyx. Snacka om en egostund! Men för mig är det inte bara en lyxgrej för mig, utan det är oerhört nyttigt för min kropp. Mina stela kontorsaxlar får sig en omgång och spinninghöfterna får stå till svars för dålig stretch efter klasserna. Dessutom påminns jag om hur viktigt det är att ta hand om kroppen i en vidare bemärkelse än träning och hälsosam kost. Rörelseövningar, stretch och vila - det finns inga genvägar.
 
 
En konverssation från massagebordet:
 
S: - Aaaaaaaj!!
 
A: - Men jag trycker ju knappt!
 
S: - Jösses vilken smärta!
 
A: - Men alltså du är ju värre än du någonsin varit. Vad har du gjort med din kropp?!
 
S: - Huuuuu.... Kviiiiid.
 
A: - Du är ju som ett minfält.
 
S: - H*****lvete!!
 
A: - Vi bokar en ny tid ganska snart innan du går här ifrån idag.
 
 
Jag fick testa på två nya punkter som var mer smärtsamma än jag någonsin kunnat ana. En punkt var hälarna som sägs påverka hela kroppens muskler och sedan händerna(!) för att motverka bland annat huvudvärk. Jag visste inte ens att det gick att bli så spänd där!
 
Nu ligger jag draperad i soffan, öm och mörbultad, men mjukare och mindre smidigare. All press från jobb och livsstil sätter verkligen sina spår och jag kan inte gömma mig från det. Nu har jag en ny tid inringad i kalender att sikta mot. Puh.
 
 
 
 
Varför läser du bloggar? För mig handlar det om främst att få inspiration, tips och pepp, om allt ifrån matlagning och träning till filmer och böcker. Och visst låter jag ofta inspirationen övergå till handling, som till exempel påskhelgens bästa inköp - en löpryggsäck. Jag har länge sett många bloggare, bland annat Karin och Martunia, skutta runt med små, små praktiska packningar på ryggen. Det är något som jag velat testa eftersom jag ofta springer till gymmet och vill ha med mig träningsskorna och vattenflaska.
 
 
Min rygga kommer från McKinley och är liten och nätt med rosa såklart. Den rymmer precis det so
m behövs för ett träningspass och även en liten handduk om så behövs. Några smarta dragskor på sidorna ser sedan till att hålla prylarna på plats under transporten.
 
 
Efter provturen idag är jag mer än nöjd. Den sitter bra, är bekväm och fyller precis sitt syfte. Den fick följa med mig på ett svettigt spinningpass och gjorde ett bra jobb. Vilken dag att inviga den sedan! Stockholm bjöd på strålande sol och en fantastisk prommenadtimme runt Kungsholmen vid lunchtid. Turen avrundades med att premiärluncha på min helt nybyggda balkong.
 
Hur har din dag varit?
Idag har jag fått njuta av en ultimat lyx - smikkväll på Body Shop. Det var min vän T fått en gratis gruppsminkning på Body Shop och som hon bjöd med oss andra i gänget på. Hurra! Kvällen började med att vi fem samlades i butiken och fick bubbel och vindruvor. Sedan fick vi ta plats en och en i sminkstolen för att förvaldas från det gråa och trista till något nytt och fräscht. Till vårt förfogande fanns två make upartister och oändliga mänger smink.
 
 
Hur blev min look då? Till vardags använder jag inte så mycket smink men använder mig gärna av mycket färger när det vankas fest. När jag fick frågan vad jag önskade för make up ville jag därför att de skulle ta ut svängarna. Det var riktigt härligt att slå sig ner i stolen och bara bli ompysslad samtidigt som jag fick massor av bra tips och färgrekommendationer.
 
 
Resultatet blev en aprikos och en rosa ögonskugga, med en tydligt markerad eyeliner och ljusa läppar. Jag tyckte om färgerna som min make-upartist använde sig av, men jag känner att eyelinern var för djälv för mig. Det var dock superkul att testa något nytt och lite galet!
 
 
Det var en oerhört rolig grej att göra tillsammans med tjejkompisarna med mycket snack och skratt. Det blev dessutom en hel del shopping. Jag fick med mig ett nyinköpt rött läppstift (nu ska jag våga!) och en ny eyelinerpenna hem i shoppingpåsen. Jag blev även klubbmedlem och numera biten i deras produkter (är en försäljares bästa dröm..). Efter sminkningen gick vi vidare på vår traditionella onsdagsmiddag som du kan läsa om här. Denna gång på Urban Deli vid Nytorget och en hög rökta räkor med aioli. Hur bra kan en onsdag få vara?
Igår hade jag en sådan här suverän söndag. Började dagen med brunch på mitt nya favoritställe Non Solo, för att sedan avverka ett tufft och superroligt Crosstrainingpass. På seneftermiddagen gick jag och M på BIO för att se Små citroner gula.
 
 
Oj, vilket härlig film! En riktig feel goodare som gick rakt in i kroppen och lämnade en sådan där mjuk, behaglig känsla i magen. Under en och en halv timme fick en blanda skratt och tårar, allt medan historien om Agnes som vågade följa sin dröm om att öppna en restaurant utspelade sig. Se!
 
 

Åh vilken bra söndag! Avslutat helgen med att luncha med föräldrarna på ett Xoko, ett av mina favoritställen. När jag vinkat av dem var det dags att dra på sig SATS-uniformen för cykla ett kvällspass med fylld sal och dunkande peppmusik i hötalarna. Trots krånglande headset gick passet så där kanonbra som det gör ibland. Gött!

När jag kommer hem nytränad har jag sällan marginal för att ställa mig och laga någon avancerad mat. Jag vill ha mat snabbt men vet också att det är viktigt att fylla på. Lösningen? Jo, jag plockar ibland fram en matlåda ur frysen eller kylen och vips har jag middag illa kvickt. Idag skopade jag i mig sista lådan av veckans linscurry. Enkelt, gott och landar bra i kroppen. Det här är en variant av många.

Linscurry i all enkelhet
2 dl färdigkokta gröna linser
1gul lök
En förpackning tomatkross
En palsternacka
4 morötter
En bit kålrot
Grönsaksbuljong
Curry
Salt

Hacka rotfrukterna och löken och förstek det i en gryta med olja. Tillsätt sedan lite vatten och tomatkrossen och låt det koka upp. Krydda efter tycke och smak och puttra grytan tills rotfrukterna mjuknat. Mixa sedan grytan slät och tillsätt sedan linserna.

Soppa äts såklart med ett gott nybakat bröd med rikligt med pålägg. Mumma!


Kryper nu ner i sängen efter en mysig lördag med föräldrarna på besök. Fika, shopping och myskväll hemma med god mat och melodifestivalen. Det är bra grejer det!

Jag skulle gärna vilja bli en sån som läser innan bed time, men jag har alltid lite svårflirtad när det kommer till böcker. Det är sällan jag fastnar i böcker. Är du likadan? Då tänkte jag tipsa om en riktig feel goodare - Meet me at the cupcake café av Sophie Kinsella. Det är en superhärlig bok som handlar om ekonomen Issy som vågar ta steget att satsa på sin dröm om att öppna ett café med hembakade bakverk, precis som hennes morfar. En av bokens söta detaljer är att varje kapitel börjar med ett recept. Hur kan man låta bli att bli baksugen liksom? Kort och gott; om du vill läsa något mysigt, underhållande och opretentiöst i vår, läs denna!

Det har blivit alltför mycket soffa och TV-serier på sista tiden. Anledningen äregentligen inte att jag vill utan för att det blir den givna sysslan när man kommer hem trött, sent och fått mat i kroppen.  
 
I oro för att totalt soffa bort mig själv om kvällarna poppade jag idéen för A att vi skulle dra igång ett kvällspyssel hemma. Jag föreslog att plocka fram en av mina återkommande passioner...pussel! Kanske låter det lite gammalmodigt, men det är verkligen en underskattas sysselsättning! Jag började för några år sedan bara för att testa och blev helt biten. När man väl har kommit gång går det bara inte att sluta - bara en bit till, och en till, ojdå, där passar ju den biten... Ett perfekt kvällsprojekt när man vill rensa huvudet och tänka på annat än jobb, måsten, privata problem och kommande events som inte är färdigplanerade.
 
 
 
1500 bitar. Något att bita i.
(lägg märke till min fantastiska ordvits)
Den här högen ska bli hela världens kartor.

Tänk om livets pussel var lika enkelt,
att det bara var att följa bildmallen på kartongen
och bara hitta rätt bit och sätta den på rätt plats.
Här kommer ett litet tips för dig som gillar att träna i bekväma strumpor: HM har vaskat fram ett par sportsockar som är ursköna. Den lilla "flärpen" vid ankeln gör att de sitter bra runt löpardojan och den lite tjockare kvaliteten gör att till och med spinningskorna känns mjuka och goa. Jag har tidigare testat mer exklusiva varianter men inte alls varit lika nöjd. Två för 50 kr känns mer än överkomligt. Jag har bunkrat upp en helt lager!
 
 
Dagens träning med ett megatufft Crosstrainingpass med Platini. Ingen har så utmanande klasser som han! Idag var jag nästan på gränsen till illamående efter klassen...
 
I vad som är min hemstad sedan snart fyra år tillbaka befinner jag mig längre bort från större delen av min familj, längre bort än vad jag önskar. Men då och då påminns jag om vad jag har hemma i Umeå. Till exempel när jag varje dag traskar förbi den lilla butiken Syster Lycklig, då skänker jag massor av tankekramar till min syss. Och då känns en regning januarimorgon genast mycket bättre, och mina syskon känns plötsligt väldigt närvarande.
 
 
 
Är du som jag, helt tokig i vegetarisk mat? Då tycker jag att du ska testa restauranten Hermans nästa gång du är i Stockholm. Det är ett ställe som bara serverar vegetarisk mat, gärna som samtidigt är ekologiskt och vegansk. Deras grej är bufféer med olika teman, som serverar både lunchtid och middagstid. Då dukas det upp massor av god och färggrann, allt myket vällagat och genomtänkt. Under mitt senaste besök njöt jag av deras vegetariska lasagne, deras curryröror och häftiga sallader. Jag och mamma åt oss mätta och belåtna efter en shoppingtur i city, Hermans har även en uppsjö fika där mycket är laktosfritt, raw, LCHF och glutenfritt. Kika in på hemsidan vetja och lägg extra märke till de trevliga priserna.
 
 
Ytterligen ett skäl att gå dit är den fina miljön. Hermans ligger nämligen högt belägetvid Slussen och har därför en fantastisk utsikt över bland annat Djurgården. Det ger besöket det lilla extra och får därigenom platsen som en av mina bästa tips från storstaden! 
 
Vill du göra något roligt och speciellt av ditt BIO-besök? Då rekommenderar jag biografen Rigolettos VIP-biljetter. Biljetten kostar något mer än den vanliga biljetten men du får en känsla av riktig lyx. När du kommer in på VIP-avdelningen kan du hänga en stund i baren där du kan beställa drinkar, vin och öl. Innan du tar plats i salongen  i speciella fottöljer får du popcorn och dricka for free.
 

 Jag testade specialvarianten första igår när A överraskade mig med en riktig BIO-date med Hobbit 3D. Jag tyckte det var superkul! Det var en skön och lugn stämning på VIP-balkongen med mindre folk, rörelseutrymme vid platserna...  En känsla av det lilla extra helt enkelt! Visst kan du se samma film för en billigare slant men det här är en bra grej när man vill göra något speciellt av besöket.
 

 The Hobbit då? Jo, den var bra tycker jag. Spännande och rolig om vartannat. Kanske en aning lång men den ska helt klart ses!

 

För några dagar sedan fick jag en stor cyberkram av Karro som jag mig denna fina utmärkelsen. Ett stort tack till dig som skrev så fint om min blogg. Oj, vad glad jag blev! Det är en fantastiskt go känsla av att någon gillar det man skriver om på bloggen. Nu får jag ju enligt spelets regler inte ge min utmärkelse tillbaka till henne men jag vill ändå passa på att tipsa om hennes härliga blogg. Massor av träning, smarriga rececpt och inlägg från vadsagslivet. Dessutom är hon, liksom jag, spinninginstruktör och Les Millsinstruktör, vilket ger mig mycket pepp i mitt intruktörsarbete. Fortsätt förmedla Karro!

 

 

Reglerna för utmärkelsen är:

1. Tacka bloggaren som gett dig utmärkelsen och lägg ut länken till den som gav dig den

2. Ge utmärkelsen vidare till fem favoritbloggar och berätta det för dem med en kommentar
3. Kopiera post it-lappen och sätt den på din blogg.

 

 

Marjas blogg som handlar om bakning utan socker. Jag tycker det är riktigt inspirerande att se att det går att göra så mycket gott utan socker! Dessutom använder jag mig av hennes fina recept när jag ska baka LCHF eller glutenfritt till mina vänner.

 

Sonjas blogg med fokus på helheten, som jag tycker lätt kommer i skymundan i många träningsbloggar. Här är en tjej som kan massor och jag lär mig himla massa nyttiga saker. Dessutom roliga recept!

 

Emmas blogg bjuder på träningstips med hög energinivå blandat med inlägg från det verkliga livet. Det är så mycket go i den här tjejen att man blir supertaggad. Hon vågar verkligen bjuda på sig själv!

 

Jag bara älskar Johannas recept som hon förmedlar ! Inspirerande recept som inte bara är goda utan även fina för ögat. Allt ger mig starka ”ha” och ”bakbegär”.

 

Maries blogg handlar om träning och välbefinnande i en fin mix. Här får jag alltifrån roliga träningstips till roliga recept.  En blogg som sprider leenden!

En helhelg i Malmö innebär ett besök på fantastiska Raw Food House. Sedan mitt första besök i våras har jag blivit helt såld och har raw food. Jag har riktigt längtat tillbaka!

 

 

De har så himla läckra maträtter på menyn att man blir helt till sig. Min vän valde en asiatisk sallad och jag en wrap med nötdressing och ett mycket spännande innehåll. Allt serveras färgglatt, innehållsrikt, smakfullt och fräscht. Oerhört inspirerande mat! Det tillsammans med en trevlig personal, bra pris och mysig miljö gör det här stället till en 10-poängare!

 

 

 

För fler bilder och mer info om konceptet raw food, spana in mitt tidigare inlägg här.

 
Det råder en stor trend kring jordnötssmör just nu. Överallt jag vänder mig, på bloggar, i tidningar, på fik, så profileras pålägget som både smakrikt och nyttigt. Jag har dock aldrig varit så förtjust i jordnötter, men har gillat tanken på att bre på något av nötter på mackan. Till min stora glädje har nu jordnötssmörtrenden lett till en markant ökning av "syskonprodukter" men samma tänk, fast med andra sorter. Nya favoriten hemma hos mig är helt klart Kung Markattas mandelsmör.
 
Enligt hemsidan innehåller produkten inga som helst tillsatser, utan bara finmandla rostade mandlar. Jag älskar den på hårdbröd tillsammans med en god soppa ller varför inte på en tesked rakt in i munnen. En aning dyrt för storleken på burken men upplever fortfarande att den är så dryg att det räcker länge länge... Sanslöst gott!
 
 
 
Jag tror att förbättringar och utveckling uppnås bäst genom att sätta upp konkreta mål med ett belöningssystem. Det gäller inte minst när det gäller att komma igång med träningen och få träningen att bli en inarbetad vana. När min vän E hade svårt att få rutin på sin träning satte jag därför upp ett mål för henne:
 
"Träna tre gånger i veckan hela augusti och september så ska jag bjuda dig på en BIO-kväll."
 
Hon antog direkt utmaningen och igår kväll, två månader senare, var det dags att fira vad hon åstakommit. Det blev tjejmys på Saga i Stockholm med en riktig feel goodfilm med underbara Merly Streep. Se den här filmen om du vill skratta gott och le inombords.
 
 
 
Hon har verkligen gjort det bra och fått träningen att bli en naturlig del av veckan.
Hurra vad du gjort det bra E!