Något som inte är helt ovanligt för att vara mig är att jag får märkliga matbegär när jag är seg och trött. Efter maten fick jag ett sånt tokbegär efter sparris och majs. Kokad majskolv och sparris med smör och lite smält ost blev mitt kvällssnack. I ask for no judgement.
Något som inte är helt ovanligt för att vara mig är att jag får märkliga matbegär när jag är seg och trött. Efter maten fick jag ett sånt tokbegär efter sparris och majs. Kokad majskolv och sparris med smör och lite smält ost blev mitt kvällssnack. I ask for no judgement.
Idag är det en såndär dag. Dagen som inte riktigt är på topp. Har känt mig seg och opepp sedan morgonen med en smygande huvudvärk och lite uppstressat sinne. Min räddning blev en lugn hemmakväll i soffan med A. Hans hemlagade mat, en film, cola och snacks var precis vad jag behövde. Imorgon tar vi nya tag. Välkommen helg!
Det är riktigt mysigt att slå sig mer på ett fik helt i sällskap av sig själv. Det finns en viss tjusning i att bara sitta i tystnad, sörpla på i sin egen takt och iaktta. Fundera lite hit, tänka lite dit och andas en stund. Det är en fikapaus som inte ska underskattas.
I skrivandes stund sitter jag på cafe Shmäck i Umeå och njuter av lugnet efter ett par utmanande arbetsdagar. En kopp grönt te, en chokladpralin och bara mig, härligt.
Söndagsmys med film, då vankas det snacks! Jag fortsätter min resa genom diparnas outtömliga rike och "Cheese and chil"i blev kvällens nyhet. Resultat? Yummie! En tydlig ostsmak med en efterhängade touch av chili. Funkar bäst ihop med moroten på brickan men även sellerin och gurka går bra ihop med kryddningen. Inget att klaga på, helt rätt!
Min nya passion är nötter av alla deas former. Visst har jag alltid gillat att knapra nötter men det har nu nått andra höjder. Mitt beroende började förra veckan när jag och A tog en afterwork och beställde in rökta mandlar. Jag har tidigare testat rostade och saltade men aldrig mandlared den där rökiga smaken. Mums säger jag bara! Dock är de svåra att få tag på och finns inte bland det vanliga naturgodiset. Men till min stora förtjusning fann jag dem på en matfestival i lördags. Hurra!
Vad vill jag då med detta? Jo, beordra alla som går in i rökta mandlar att ta chansen och köp ett gäng (sedan meddelar du mig var...). Du kommer inte bli besviken!
Nyårslöften betyder nyttigare kost för många. Men vad gör man då för att mysa till det lite framför fredagsfilmen? Jag fick i uppgift att fundera fram ett bra alternativ och blev genast sugen på den gamla hiten grönsaker och dip. Definitivt inte igår och ack så gott!
Kvällens match var Tortilla vs Sourcream and onion. Medspelare var snacksmorötter (sjukt söta!) och gurkstavar.
Och vem blev vinnaren? Tortilla!