Här kommer en bild på en nöjd tjej. Och varför då? Jo, hon har kunnat springa sin första runda på flera veckor! Benhinnorna känns oerhört mycket bättre och jag vågade mig därför ut på en morgontur. Även efter dagens 8 kilometer kändes de välmående och de har fortsatt att kännas bra hela dagen. Hurra! Svettig, fortfarande lite nyvaken men ack så glad!
 
Nu gäller det bara att mjukstarta och fortsätta att lyssna på kroppen för att inte halka dit igen. Min plan är att skippa gymmets löpband helt och hållet utan ägna mig åt annat när jag tränar inomhus. Min förhoppning är då att jag istället har benen med mig ör någon löptur i veckan sommaren ut.
 

Söndagen har i övrigt gått i sakta mak. Något slö rent av, då jag försökt att vila magen och koppla bort jobbstress med blandat resultat. Jag hämtade dock igen humöret på kvällen igen då jag och A haft finbesök av mina föräldrar. En riktigt skön kväll på balkongen tillsammans med tre av den klunga personer i världen som jag tycker allra bäst om.
 
Imorgon drar sista arbetsveckan igång innan semester.
Jag hoppas ni haft en fin helg där ute!
 
 
För mig som för många andra innebär sommaren mycket utomhusträning. Löpning, cirkelträning i stugan, långa promenader är bara några få av det oändliga antal saker som en kan göra för att röra på sig i friska luften. Ett annat exempel är det stora utbudet av organiserad utomhusträning som finns runt om i städerna. I morse mötte jag upp den här grymma tjejen för ett gemensamt testa på SATS sommarnyhet - Crosstraining utomhus. Det tar plats i Rålandshovsparken i Stockholm varje lördag kl. 9.30, och det kräver inget medlemskap eller föranmälan. Vi möttes av ett cirkelpass med bra mix av puls och styrkeövningar. Pust, svett och oj vad min rygg fick jobba! Till min glädje höll benhinnorna bra och för första gången på länge kunde jag jobba på utan att känna mig lika begränsad. Och snacka om att kroppen mår bra av att träna i frisk luft. Bra grejer!
 

Mer utomhusträning kommer det definitivt bli i sommar. Jag har därför påbörjat en dröm som jag har: mitt egna hemmagym! Min tanke är att plocka ihop några bra redskap som är lätta att använda och som kan inspirera till mer hemma/stugträning. Mari var också helt inne i samma tankebana, vilket direkt ledde till ett samtal om val av redskap och märke. Men är inte trtäningsredskap himla dyrt? Nej, det behöver det faktiskt inte vara. Se bara här vad jag fyndade på Rusta -en yogamatta (99kr) och ett gummiband, tungt motstånd (79kr). Det fanns även en uppsjö v kettlebells, bollar och annat roligt. Det är definitivt veckans tips från mig!
 
 

Såhär i sommartider är det många som passerar Arlanda vid något tillfälle. Jag tänkte därför tipsa om ett nyöppnat ställe som heter Joe and the juice. Som namnet avslöjar serverar de härlig nypressad juice med mängder av smaker. Jag passade på att testa deras juice med morot, äpple och ingefära när jag var på resa med jobbet i veckan. Så så så god!
 

Joe and the juice ligger längt in i inrikesterminalen, där de har byggt upp ett trevligt häng i väntan på flighten. Jag är himla glad att ett sådant här ställe har dykt upp bland de andra halvtrista fiken på Arlanda. Det kommer garanterat bli fler besök denna sommar.
 
 
Det är så härligt med ljuset på mornarna under sommarveckorna. Solens strålar kittlade igång min kropp i morse innan klockan ringde och jag lämnade sängen för en tur till gymmet innan jobbet. Benhinnorna börjar repa sig men denna gång vill jag att de verkligen ska få läka i lugn och ro. De ska nämligen få visa vad de går för på lördag när jag ska träna med denna grymma tjej. Det blev därför ytterligare ett träningspass utan onödig belastning på benen.
 

Startskottet gick i cardiorummet med 45 minuters pulsträning (dock inget löpband än på ett tag). Därefter övergick jag till core-träning i PT-området. Sist men inte minst ägnade jag mig åt axelträning. Älska, älska, älska pull up-maskinen! Den möjliggör även för oss svagisar att fixa några fler uppdragningar. Jag satsade på något mindre vikthjälp idag men med färre reps för att testa min kapacitet. Pust, svett.
 

Bra omgång visst, men nog längtar jag ut i löpspåret allt. Min inspiration börjar snart ta slut. Har du något tips för bra pulsträning i gymmet? Jag tar tacksamt emot dina favisar!
Nu har det länge sedan jag leverede något recept på bloggen. Då jag haft en glutenfri period har det blivit mindre bakning men nu är när det tiden är över kan jag sätta fart igen. Här kommer i alla fall äntligen en kaka och då bjuder jag på en mazarinkaka som jag bakade till midsommarafton. Recepetet kommer ursprungligen från Icas Buffé men jag har utvecklas det lite med att blanda björnbär och hallon samt tagit i mer bär. Somrig och god, lite med känsla mot en klassisk ostkaka. 
 
 
Maxarinkaka med björnbär och hallon
 
Mördeg
2,5 dl vetemjöl
100 g smör
4 msk socker
1 äggula
 
Blanda allt tillsammans till en deg. Tryck sedan ut degen i an springform och låt den vila i kylen i 30 minuter.
 
 
Fyllning
500 g björnbär
250 g hallon
1 dl socker
 
Koka upp bären tillsammans med 1 dl socker. Sila av så mycket vätska som möjligt och häll sedan ner det i formen.
 

Mazarintopping
250 g mazarin
100 g smör
2 ägg
 
Mixa samman allt till en smidig deg och sprid sedan ut det jämnt över kakan. Grädda den på 175 grader i 45-50 minuter.
 

Vi åt kakan rumstempererad med vispgrädde. Mmmm!
Dagarna efter midsommar är minst lika bra som självaste midsommarafton. Något lugnare och stillsammare, men fortfarande med trevligt sällskap och massor av god mat. Vi tog det rätta beslutet att stanna kvar ytterligare ett dygn för att hinna sjunka ner, vila lite och leva lite stugliv i ett lugnare tempo. Min midsommardag och efterföljande söndag började som midsommarafton med en promenad tillsammans med mina egna tankar och musik i öronen. Idag blev det dock ett något annorlunda avslut då jag drog på mig bikinin och gick ner till vattnet för ett dopp.
 
 

För mig var detta faktiskt årets första. Tidigare när jag bodde i Umeå brukade mitt första bad bli betydligt tidigare än såhär. Tillgängligheten till min familjestuga och fina sjöar ledde ofta till tidiga vårbad. Men bättre sent än aldrig? Hur som helst var det underbarts skönt. Trots blöt kropp satt målarfärgen från midsommardagens staketmålande kvar på min något solbrända arm.
 
Jag hoppas alla har haft en härlig midsommar där ute!
 
 

Midsommar.
Vaknade mer utvilad än på länge.
Morgontur ensam i lugnet.
Långfrukost i solen.
Tårtbak.
Fisklunch med lax och sill.
Midsommarfirande på ängen i byn.
Eftermiddags-siesta.
Skumpa och grillmat på terassen.
Mys framför bransan.
Kvällstur i skogen för att finna sju blommor.
Somnade.
Bra dag.

Idag är det dagen före midsommar och vi har åkt till A:s lantställe utanför Norrtälje. Då A behövde jobba en stund efter vår sega morgon stack jag iväg en sväng till SATS. Mitt vänstra ben mår fortfarande inte alls bra och är nästan värre än tidigare. Jag känner dessvärre igen känslan nu – benhinneinflammation. Huuuuh.

 
Min utmaning idag blev att hitta på ett sätt att träna pulsen utan att belasta benen alltför mycket. Hur gick det då? Jo, ganska bra. Att skutta och springa går inte, men än funkar cykel och crosstrainern. Resultatet blev ett långkörande men då jag hann med både puls och styrka tycker jag ändå att det blev ganska effektivt.

Jag inledde med 20 minuter crosstrainer. LIte värme, lite puls. Sedan jobbade jag styrkeövningar i intervaller. Fem övningar, 50 sekunder vardera med 15 sekunder vila emellan, under tre varv.

  1. Halva burpiees (inget upphopp med desto fler in-, och uthopp)
  2. Smala och breda rodd med kettlebells
  3. Sumo-benböj med trustersmed tung kettlebell
  4. Bergsklättrare
  5. Höftlyft på pilatesboll (ryggläge med fötterna på bollen och höften i luften. Jobbar sedan in och ut)

Därefter gick jag på en 30 minutersklass spinning. Till min stora glädje höll benen mer än väl hela passet igenom. Ny pepp är funnen - hurra!
 

Nu sitter jag i sommarstugan och jäser efter en härlig grillmiddag. Lugnet, tystnaden, naturen. Gott värre! Imorgon vankas midsommar som är en av mina favoritdagar på hela året.
Det cirkulerar alltid olika mattrender och trenderna snappas snabbt upp av alla hälsobloggare och träningstokiga där ute. Kokos har varit på tapeten en bra stund nu med alla dess positiva effekter på hälsan. Vi äter kokos, steker i kokosfett, dricker kokosvatten, knaprar kokoschips - det finns i alla former! Det är ganska lustigt när det för bara några år sedan ansågs  vara onyttigt med kokos med allt fett. Det är som bortblåst och nu uppmanas vi istället att käka på bäst vi orkar.
 

För dig som, liksom jag, hakat på och blivit kokostokig och som inte kan få nog av smaken vill jag tipsa om det här kokosteet. Den här påsen kommer från kedjan Himalaya, vilket är en av mina favoritleverantörer av te. Kokosteet har en tydlig smak av kokos och är ett perfekt kvällste att fylla koppen med. Så gött!

Sommar innebär för mig goda sallader. Jag tycker det är gott att äta något lättare och svalare om varma dagar och ljumna kvällar. Jag satsade därför på att göra en sallad med det lilla extra och till min stora glädje gick även min andra halva A med på att äta grönt till middag. Så, här har ni en middagsbild från oss.
 
Kallrökt lax (så sjukt gott!)
Blandsallad (på påse)
Tomater
Gurka
Gul paprika
Pumpakärnor (som jag rostade kort i stekpannan)
Avokado
Olivolja
 
Till salladet åt vi ett riktigt gott bröd och ringlade lite hallonvinäger från Oil and vinegar. Riktigt bra grejer!
 
Alltid har sina toppar och dalar, så även träningen. Just nu befinner jag mig verkligen i en djup dal när det kommer till min träning. Kroppen känns inte riktigt lika stark som den brukar och framför allt är det min vänstra underben som fortsätter begränsa mig. Ajajaj. Jag har testat lite olika träningsformer nu den senaste tiden och det enda som verkar fungera är cykling. På cykeln kan jag justera belastningen på ett annat sätt än när jag springer eller går på andra gruppträningsklasser. Rörelsen på sadeln känns dessutom mjukare för benen då det inte blir lika "stötiga" rörelser.
 
I vanliga fall gillar jag att hålla helgmornarna fria från aktiviteter då jag gillar att kunna dra mig, äta långfrukost vid nyhetsmorgon och hänga med A. Gräsänka som jag dock är denna helg bokade jag in mig på en förmiddagsspinning på SATS Stadshagen. Det var en ny instruktör som jag inte testat tidigare, vilket jag alltid tycker är intressant.
 

Det var verkligen lugnt på gymmet när jag dök upp strax innan kl. 10. Jag fick hela "mag-stretch-funktionelltränings"-område för mig själv och njöt av att kunna välja fritt bland redskapen. Min nya grej är dessa två redskap. Halvbollen (har den något vettigt namn?) använder jag gärna när jag arbetar utfall och armhävningar. Gummibandet hjälper mig att uppfylla mitt löfte om att stärka musklerna på baksida axel för att räta upp min hållning.
 

Cykelklassen då? Jo, det var ett helt okej upplägg. Det var mycket intervaller som gjorde att min puls fick en rejäl utmaning. Benet funkade bra och jag fick svettas ordentligt.
 

Väl hemma njuter jag nu av en lunch på min soliga balkong med en bok och bara en sådant där skönt söndagslugn. Även om jag inte är på min träningstopp så är jag nöjd att det fungerade hyffsat idag. Nu kan det bara bli bättre, tänker jag.
 
Jag hoppas du får en fin dag där ute!
Här kommer ett blogginlägg från sängen, där jag kröp ner redan kl. 21.15(!). Dödtrött som jag är valde jag att hoppa över kvällens personalfest. Det blev istället en slö ego-kväll hemma i lägenheten, då min mage och mitt sinne behöver kurera sig lite efter några veckors fullt fräsande. Det känns alltid trist att ställa in saker som jag peppat inför och som andra tagit sig tid att anordna och planera. Men något som jag försöker lära mig är att jag inte är till för andra, utan att jag måste lyssna på mig själv. Min kväll har gått i mycket sakta mak vill jag lova. Jag har suttit nersjunken i soffan och matat avsnitt efter avsnitt av serien Girls. Därefter har jag hasat mig in i sovrummet och fortsätter serieplöjandet här. Så. himla. välbehövligt.
 

Något som inte är helt ovanligt för att vara mig är att jag får märkliga matbegär när jag är seg och trött. Efter maten fick jag ett sånt tokbegär efter sparris och majs. Kokad majskolv och sparris med smör och lite smält ost blev mitt kvällssnack. I ask for no judgement.
 
Vad har din fredag ägnats åt?
Igår tog lillebror och hans flickvän studenten. Jösses vilket dag! Gråt och skval om vartannat. God mat, massor av folk och presentöppning. Jag hoppas på at kunna bjuda på lite bilder så snart jag laddat in dem på datorn.
 
Såhär efter allt studentfirande är det skönt att komma iväg en stund ensam och andas lite. Idag begav jag mig till gamliaskogen här i Umeå som ligger precis intill mina föräldrars hus. Det är så härligt att få traska omkring där eftersom det väcker så många minnen sedan min barndom. Skogen var den bästa lekplatsen tyckte alltid jag och mina kompisar! Det är så himla fint där men iordninggjorda spår, bra underlag och fina miljöer. Min favoritsträcka är när leden leder ner till Gammlia, vilket är lite som Skansen fast mindre. Myspys!
 
 

Min plan var att få lite luft i lungorna men såg det även som ett bra tillfälle att i lugn och ro kunna känna efter hur mitt krånglande vänstra underben mår. Jag har tydligt dragit på mig någon form av överansträngning eller överbelastning, vilket är mycket irriterande då det gör ont när jag går och framföra allt när jag försöker springa. Till min stora glädje kändes benet mycket bättre idag än det gjorde tidigare i veckan. Lite smågnisslande i början men det släppte relativt snabbt.
 
 
Vad har jag annars gjort idag? Jo, jag var och åt ännu en måltid på bästa Café Göteborg från förra inlägget, hängt med pappa och eftermiddagssovit på soffan. Ikväll vankas lite jobb men sedan filmkväll med studenterna.
 
Här kommer en hälsning från ett soligt Umeå. Jag är uppe här för att fira min finfina lillebror och hans flickvän som tar studenten. Tänk, helt sjukt vad tiden går!
 
När jag är hemma i Umeå tar jag mig alltid tid att besöka mitt favoritmatställe - Café Göteborg. Igår hann jag inte mer landa förrän vi gick dit. Om ni någon gång är i Umeå måste ni besöka det här stället. Fiket ligger i centrala Umeå med en stor uteservering där man kan spela sällskapsspel och fika i hängmattor. Inne är det ompysslat om myspys. Kolla bara badrummet: där finns lite ditt och datt för det du kan behöva efter en måltid ås som hårspray, tuggummin och handkräm. Oerhört barnvänligt också!
 

Och maten är verkligen något extra! Massor av god och fräsch mat till ett bra pris. Många rätter har dessutom en touch av norrländska smaker så som vindelnlökt skinka i toasten. Alla bakverk serveras med stora glassbägare. Och när du trodde att du inte fick i dig mer så kommer personalen in med ett fat geléhallon.
 
Besök! Du kommer inte ångra dig.
 
 
Idag har jag haft en skruttdag. Eller egentligen inte, bara tokpressad från dagens första minut till sista stund. Jag gillar till stor del när det går hett till om öronen och brukar likna mitt jobb vid HIIT-training (high intensive intervall training). Det handlar om snabba ryck under kortare intervaller. Intensivt och pulshöjande, för att sedan vila. Det finns något triggande i att utmanas att prestera under snäv tidsram men det håller verkligen inte i längden. 
 
Jag försöker jobba mycket på att nå en balans i arbetslivets prestationer och en välmående kropp och fritid. Det går sådär om jag ska vara ärlig. Även om jag arbetsmässigt levererar och gör bra ifrån mig är mitt beteende hälsomässigt blir helt destruktiv vissa dagar. Snabbar mig runt i korridorerna, äter stående vid datorn, hinkar kaffe och speedar upp till jag går på högvarv. Sedan kommer magontet och huvudvärken. Fasen också, jag ska ju inte stressa.
 

Tack och lov att jag bestämde mig för att vika bort min cykelklass idag. Efter en sen eftermiddag på kontoret fick jag traska hem med A, äta gott och landa i soffan. Och lite socker på det. What can I say? Sometimes a girl needs a little sugar. Och det stod ju mitt namn på och allt.
 
 
Har du spelat golf någon gång? Det har jag! Igår gick jag nämligen min livs första golfrunda. Det ni! Paret som vi hälsat på spelar själva golf och är glada att ha hittat något som båda gillar och som ger dem chans att umgås. Jag och A var naturligtvis pigga på att testa!
 
 
Vi besökte en så kallad "pay and play"-bana, vilket är en lättsam bana där alla, oavsett nivå, är välkomna att spela. Banorna var något kortare än de mer avancerade och hela rundan innehöll allt som allt nio hål. Hela upplevelsen tog mig tillbaka till min barndom då jag var med farfar på golvbanan. Däremot var det en helt ny  känsla att hålla i en klubba. Dessutom hade våra kompisar bara klubbor för högerhänta och jag fick därför en extra utmaning då jag är vänsterhänt. Vi började mjukt med att stå och öva svingar och slag på en driving range. När jag började få fart på bollarna och de började "lyfta" från gräset satte vi igång med första hålet.
 
 
Hur gick det då? Jo, faktiskt riktigt bra. Jag slår inte speciellt långt och kraftfult men slog ganska raka och säkra slag. A hade en klart bättre fart på bollarna och lyckades därför något bättre än mig. Jag skuttade dock högt av glädje på sista hålet då jag lyckades komma i hålet på bara fem slag(!).
 
 
Det var en himla rolig sport måste jag säga! Social och rogivande samtidigt som man får sig en bra promenad och frisk lukt. Jag förstår att många blir bitna av golfen. Med de där mer lättillgängliga banorna blir det dessutom lättare att våga testa det. Väl hemma var vi skönt trötta i kroppen och somnade gott i soffan efter lite hämtmat. Bra kväll!
När vi är i Malmö bor vi ofta hos A:s vänner som har ett hus i centrala Malmö. Jag har fått mig berättat att de köpte huset som ett renoveringsprojekt och som de sedan slitit med de senaste fyra åren. Nu är huset näst intill klart och är magnifikt fint! De har verkligen lagt ner deras själ i att ordna allt precis som de vill med planlösningen och inredningen. De har en sanslöst fin smak när det kommer till detaljer och jag upplever att allt har sin plats och att varje sak är noggrant utvald.
 
 
Med tanke på parets intresse är hemmet fyllt i inredningstidningar och sköna hemtidningar. Då vi kom in på ordning och organisation av ett hem förstod de att även jag älskar att fixa, sortera och göra prydligt - om än på en betydligt mindre yta och lägre nivå än hem. Jag går verkligen igång på att få ta mig ann en oreda och skapa ordning. De plockade därför fram en tidning till mig som föll mig väl i smaken. Magasinet innehåller förvaringsinspiration av alla de slag och går igenom tips, rum för rum. På sista sidan fanns även en liten guide hur du kan använda dina pauser för att ordna till omgivning. 10 minuter över? Sortera handväskan! 30 minuter över? Sortera en byrålåda! Vad kan jag säga? Helt underbar läsning!
 
 
Är du som jag som älskar att organisera och fixa? Snegla in på Förvaringsdrottningens blogg, där hittar du massor av roliga och smarta lösningar!
 
 
Malmö levererar finfina dagar med strålande sol, värme och trevliga häng i staden. Igår fixade vi ihop en grillafton hemma hos A:s vänner. En vild blandning av allt från marinerade ribbs till grönsaker slängdes på gallret som vi sedan njöt av länge och väl i kvällssolen.
 
 
 
För mig hänger mina personliga favoriter från grillen kvar sedan min tid som vegetarian för många, många år sedan. Jag plockar helst ut grillad majs, svampar, aubergine och halloumi-ost (jag vet att det är laktos i men vem kan hålla sig?!). Däremot kan jag lätt hoppa över köttet och istället spara plats för annat. Vad grillar du helst?
 
 

Nu sitter jag på tåget påväg mot Malmö. Helgen bjuder på en kombo av nytta med nöje då jag ska träffa vänner och jobba, allt i ett. Innan resan hann kag förbi SATS en sväng för en lunchklass shape. Läste härom dagen på bästa Maris blogg (marriie.blogg.se) om ett Crosstraining-pass utomhus. Oj vad det lät kul tycker jag! Perfekt kombo av sommarluft och träning. Så himla kul att då gå in i den här skylten på SATS St Eriksbron. Utomhus-CT hela sommaren!! Gratis till råga på allt. Vem är med mig?! Woop woop!

Jag är en riktig grötälskare. Det är snabbt, billigt och himla bra för min kropp. Många säger sig ogilla gröt men jag tycker att gröten har fått ett oförtjänt dåligt rykte. Det finns ju oändligt många varianter! Det går att trixa med allt ifrån typer av gryn och kryddning till tillbehör och topping.

Idag blev det en klassisk havregrynsgröt som jag kokade tillsammans med kanel och kardemumma. Den sista minuten lät jag en hög hallon smälta samman i grytan. Mmm. Kan det bli simplare efter-träningsmat?

Vaknade tidigt idag och kände - today is the day - nu blir det personbästa på milen! Drog på mig skorna, laddade löpar-appen, pluggade in musiken i öronen och gav mig iväg. Min milsrunda här hemma brukar oftast bli Kungsholmen runt. Den första kilometern är ganska soft för att sedan övergå till en etapp (vid Kristineberg/Fredhäll för er som kan Sthlm) kuperad bana. Därefter planar det ut för att ta mig hem hela vägen runt ön.
 
 
Hur gick det då? Jag kan summera det två ord: Inte alls. Det är få gånger som jag kommer tillbaka från en löptur och faktiskt tänker "Nej det där var inte ens kul". När jag betat av den kuperade biten slog en matthet till i kroppen och den tryckande förmiddagsvärmen påverkade mig mer än jag anat. Väl på platta sträckan drog jag sedan på mig mjälthugg. När hände det senast liksom?! Det gjorde så nedrans ont att jag starkt funderade på att avbryta men skam den som ger sig, jag skulle runt! Resten av vägen hem var en kamp för varje kilometer. Väl hemma hinkade jag vatten och kastade mig i duschen.
 
 
Såhär i efterhand kan jag känna att jag borde anat att jag inte var på topp. Under veckan har jag varit lite småhängig och sovit dåligt. Dessutom spelade mig dumma mage mig ett spratt igen igår. Klockan stannade långt ifrån ett PB men till min stora förvåning landade rundan på en hygglig tid. Väl hemma i soffan börjar kroppen återhämta sig och trots allt känna sig ganska belåten med turen. Några fina bilder följde med mig hem men mitt PB - det får vänta.
 

Fredagen kom och jag tog emot den med öppna armar. Firade med AW och en av mina favoriter i kategorin bubbel för bra penning. Hej helg, du är sååå välkommen!