Tjejmiddag. What to do? Lets go ceasar! Jag tog ett standradsrecept och skojade till det lite al la min stil. Resultat? Mycket gott!
Ceasarsallad med Sanna touch
Blandad salladsmix
Cocktailtomater
Gurka
Tärnat äpple
Cashewnötter (snåla inte!)
Goijbär
Två skurna kycklingfiléer, stekta i salt och peppar
Dressing
2 äggulor
1 msk dijonsenap
1 msk vitvinsvinäger
1 vitlöksklyfta
2 sardeller
5 msk olivolja
Vatten (om man vill ha en lite rinnigare variant)
Pricken över i:et är riktigt med parmesanost på toppen och ett gott bröd till.
Trevlig helg på er!